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OMAR Cask Strength Single Malt Whisky (Lychee Liqueur Barrel Finished)

原桶強度單一麥芽威士忌-荔枝酒桶

使用蘇格蘭進口大麥芽,加上來自中央山脈、流經南投包尾山原始森林地底岩層的純淨伏流水,台灣菸酒公司南投酒廠運用廠內原有豐富的水果酒種類資源,與以及堅持麥芽威士忌的傳統釀製工藝,搭配精湛的過桶手法,融合蘊涵臺灣風土的彰化八卦山荔枝,推出世界首創的荔枝酒桶單一麥芽威士忌。

「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-荔枝酒桶」將波本桶麥芽威士忌的風味融入了荔枝酒的香甜美味,打造南投酒廠威士忌的獨特在地風格,包裝設計特別力邀名師手繪。張克齊老師的作品「萬利多多」蘊含濃濃中國畫風,畫作之中荔枝果粒結實累累,輝映著荔枝酒桶之雅緻芬芳、沉穩橡木香氣與甜香果味,以東方手繪風格帶出具台灣風土之風味桶威士忌,三者相互交織,細細綻放縈繞之美。
容量 700ml 酒精濃度 51%~59%
奶油
柑橋類果皮
太妃糖
香草
麥芽
蜜糖
熱帶果乾
荔枝乾

品飲賞析

色澤

璀璨透亮的琥珀金

香氣

微燻的荔枝乾香氣與糖漬橘皮的香甜,襯托出波本桶的麥芽、香草、太妃糖及馥郁的熱帶果乾氣息,些許橡木桶的風味隱含其中

口感

荔枝甜美的滋味包覆著淡淡的奶油蜜糖香氣,將波本桶的層次表現得更為豐富鮮明淋漓盡致,釋放出沉靜圓潤的芬芳

餘韻

柔順優雅的橡木有著鮮明的水果調性,荔枝嫵媚韻致縈繞於口

得獎紀錄

2016 ISC銀牌獎
2016 IWSC特等銀牌獎
2017 ISC銀牌獎
2017 IWSC銀牌獎
2017 SFWSC銀牌獎
2018 ISC銀牌獎
2018 SFWSC金牌獎
2018 IWSC金牌獎
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