繼熱帶水果風味、風味桶過桶系列之外，桂花酒桶大膽延伸OMAR單一麥芽威士忌中經典花香的調性，持續探索更多風味的可能性及變化性，使在地風味版圖更為完整。清新桂花香氣伴隨薄荷、香草、奶油等風味，經由過桶方式巧妙地融入OMAR單一麥芽威士忌厚實飽滿酒體中，將花系香氣及層次發揮至極致，饒富變化，令人悠然神往。
木質香
奶油
香草
水蜜桃
品飲賞析
色澤
金黃琥珀色
香氣
輕盈撲鼻而來的花香，伴隨著青蘋果、白桃、西洋梨、薄荷、奶油、香草、堅果，底層是橡木桶所賦予的辛香氣息，香氣豐富且層次分明
口感
淡淡的木質口感，如繁花綻放般地在口中延展而開。木質清香帶青蘋果及烘烤的辛香料香氣
餘韻
帶著淡淡的甜韻，清新帶有辛香，餘韻悠長得獎紀錄
2023 IWSC 銀牌獎 91分
2023 WWA 銅牌獎
2024 倫敦烈酒競賽 銅牌獎
