南投酒廠自製之OMAR單一麥芽威士忌原酒,再以釀製台灣在地金香白蘭地之橡木桶過桶二次熟陳而成的風味桶產品。金香葡萄為台灣在地的本土釀酒葡萄品種,香氣馥郁優雅而充滿花香與果香,經過橡木桶的培養淬煉後,赋予威士忌濃郁的香氣與口感,交織著熱帶果乾、焦糖可可、奶油堅果等甜美風味。
木質香
奶油
柑橋
梅子蜜餞
莆萄乾
蜜糖
牛奶糖
陳皮梅
黑棗
品飲賞析
色澤
深沉內斂橘黃
香氣
上層-橙花、柑橘、烏龍茶梅,中層-橘子乾、牛奶糖、葡萄乾、蜜餞、奶油、蜜蘋果、糖蜜,底層-巧克力牛奶、咖啡糖、黑棗、陳皮、木頭
口感
入口甜香順口,酒體油脂飽滿,果乾明顯
餘韻
中長且豐富,葡萄乾、甜米糕、黑糖得獎紀錄
2023 WWA 銀牌獎
2025 WWA 銀牌獎
